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福建省长调研台湾冻顶乌龙茶情称两岸以茶相

发布时间:2019-12-05 02:17:55

福建省长调研台湾冻顶乌龙茶情 称两岸以茶相联

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福建省长调研台湾冻顶乌龙茶情称两岸以茶相联

2012/3/25 22:52:23 来源:台海

新华台湾南投3月25日电( 任沁沁 张承志 田野)25日,台湾南投县鹿谷茶乡迎来正在岛内参访的福建省省长苏树林。沿着乡内道路走,处处可见采茶、制茶、泡茶人家,家家户户置有品茶区,当地人用闽南语招呼着苏省长“来呷茶”。

调研茶乡:两岸茶业合作空间巨大

冻顶山位于鹿谷乡麒麟潭边,得名于当地先民因贫困少鞋穿而“冻着脚尖上山顶”

。如今,伴随冻顶茶成为“台湾茶中之圣”,当地已是着名茶乡旅游景区,构成巨大的休闲游产业链

冻顶茶的由来,据传是由台湾人林凤池在清朝咸丰年间从福建武夷山引入,当时他带来的36棵青心乌龙茶,种植在鹿谷乡的冻顶山上,经精心培植,在麒麟潭特有的山岚雾露滋润下,所制之茶清香怡神,自此延续下来。

在鹿谷乡茶文化展览馆,苏树林细细了解冻顶乌龙茶的发展历史和精致化生产种植。鹿谷乡农会负责人介绍说,鹿谷目前有茶园面积将近2千公顷,年产量约1700公吨

,是台湾茶叶生产重镇。

苏树林说,闽台茶业交换活动频繁

,两岸茶产业在栽培技术、加工工艺、文化创意、营销模式、管理方式方面都展开良好互动,茶业交换与合作取得共赢。

在漳平永福台湾农民创业园,有着大陆最大的台湾高山茶生产基地,号称“大陆阿里山”,投资额超过7000万美元,是台湾茶产业岛外的最大基地。

“福建和台湾茶叶产业在已有的合作基础上,未来两岸茶产业交流对接、区域合作空间会更大。”苏树林说。

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